Restaurant Sonne

Willkommen

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Das Restaurant bleibt bis auf weiteres geschlossen

Wir bedanken uns herzlich für die vielen schönen Stunden die wir zusammen verbringen durften. Katharina Schläpfer-Bollhalder


Willkommen in der Sonne Nasen!

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Das historische Restaurant Sonne, die heimelige rustikale Gaststätte auf 1000 m ü.M., pflegt eine genussorientierte, frische, ehrliche Küche mit regionalem Bezug zum Appenzellerland und Bodensee-Rheintal in typisch appenzellischen Ambiente.
Nebst der gemütlichen Bauernstube (bis 30 Personen) laden auch die  Gartenwirtschaft und unser rustikales Sonnensääli mit Gigebödeli (kleine Bühne) für Gruppen bis ca. 50 Personen als Eventlocation zum gemütlichen Beisammensein und zum Essen ein.

Über uns

Ehrliche Küche mit bunten Facetten

Wirtin und Team

In der Sonne wird ehrlich gekocht. Das heisst regionale Produkte von Familienbetrieben werden in dem Sinne „ehrlich“ verarbeitet, dass die natürlichen Aromastoffe von saisonalen Erzeugnissen aus der Landwirtschaft in ihrem Charakter nicht nur belassen, sondern in „bunten“ Facetten zu einem Gesamtgenuss komponiert werden.
Nebst einem täglichen Menu servieren wir ihnen gerne einen Saison orientierten  Wochenhit oder wählen sie aus unserer kleinen, dafür stets frisch zubereiteten Speisekarte vom  Restaurant.

Wochenhit

Mit dem Gütesiegel Culinarium

Was in der Sonnen-Küche verwendet wird, stammt so weit als möglich aus unserer Region. Mit dem Gütesiegel Culinarium bieten wir durch ProCert zertifizierte einheimische Spezialitäten und Produkte aus unserer Region an.
 
Nebst den Eiern unserer eigenen Hühner „Frau Mösli und Team“ und den Kräutern aus unserem Biogarten beziehe ich das Brot und die legendären Baumnussgipfel von unserer Dorfbeckfamilie Kern.
 
Unsere Lieferanten